Qisqachajoriy etishdan xlorogen kislotaumumiy manbalar
1. Xlorogen kislota - o'simliklardagi aerob nafas olish jarayonida shikimik kislota yo'li tomonidan ishlab chiqarilgan fenilpropanoid birikma. Asosan, asal o'simligi, Asteraceae va Eucommia jinslarida mavjud bo'lib, yuqori tarkibli o'simliklar ko'p emas.
2. Asosan Eucommia (po'stlog'ida 5% gacha), hanımeli (gullarda 5% gacha), steviya (butun o'simlikda 3% gacha) va qahva (yashil qahva loviyalarida 7% gacha) kiradi.
| | | |
| Eucommia Bark | Asal | Stevia | Yashil qahva loviya |
Stevia tarkibidagi turli xil xlorogen kislotalarning nisbati
1. Turli xil navlar steviya barglaridagi xlorogen kislotalarga ko'proq ta'sir qiladi va xlorogen kislotalarning turlari va tarkibiga xilma-xillik ta'sir qiladi. Stevia tarkibidagi xlorogen kislotalar asosan xlorogen kislota, neoxlorogen kislota, kriptoxlorogen kislota, izoxlorogen kislota B, izoxlorogen kislota A va izoxlorogen kislota C dir.
2. Ular orasida eng yuqori ulushga izoxlorogen kislota A 42,7%, neoxlorogen kislota va C izoxlorogen kislotasi mos ravishda 24,7% va 22,6% ni tashkil etdi.

Eucommia Ulmoidesdagi xlorogen kislota turlarining tarkibi
Evkomiya xlorogen kislotasi asosan 5-CQA (neoxlorogen kislota, 5,281 min, 56,0%), kofein kislotasi (5,871 min, 17,5%), 3,5-diCQA (izoxlorogen kislota A, 11,656, tarkibi 10,6%), kofe kislotasi boshqa namunalarga qaraganda ancha yuqori edi.

Honeysuckledagi xlorogen kislota turlarining tarkibi
Asaldagi xlorogen kislota asosan 5-CQA (neoxlorogen kislota, 5,317 min, 55,0%); 3,5-diCQA (izoxlorogen kislota A, 11,689min, 34,0%), har bir komponentning ulushiga ko'ra Asal nuqtai nazaridan, asaldagi neoklorogen kislota va izoxlorogen kislota yig'indisining nisbati eng yuqori va tarkibi boshqa komponentlar past darajada.

Yashil qahva loviyalarida xlorogen kislota turlarining tarkibi
Yashil qahva donalarida xlorogen kislotaning asosiy turlari 5-CQA (neoxlorogen kislota, 5,178 min, 61,6%) bo'lib, ular eng yuqori ulushga ega va 4-CQA (kriptoxlorogen kislota, 5,371 min, 8,5%) ulushi. yashil qahva donalariga qaraganda ancha yuqori. boshqa namunalar.

Ushbu to'rtta manba ma'lumotlarni taqqoslaydi
Turli o'simliklarda xlorogen kislotalar ham mavjud va tarkibi yuqori bo'lsa-da, o'ziga xos komponentlarning nisbati sezilarli darajada farq qiladi, asosan neoklorogen kislota va izoxlorogen kislotada aks etadi. Stevia nisbatidagi izoxlorogen kislotaning tarkibi boshqa o'simliklarnikiga qaraganda yuqori, neoklorogen kislotaning ulushi esa boshqa o'simliklarnikiga qaraganda ancha past.


TheXlorogen kislota kukunibizning asosiy mahsulotlarimizdan biridir, agar siz ko'proq ma'lumot olishni istasangiz, biz bilan bog'laningsales@botanicalcube.com





